제주 바다의 신선함을 접시에 담다: 민경이네 어등포해녀촌 맛집 탐방

제주도 여행에서 빼놓을 수 없는 즐거움 중 하나는 바로 신선한 해산물 요리입니다. 이번에 소개할 민경이네 어등포해녀촌은 제주 구좌읍에 위치한 해녀촌 식당으로, 현지 해산물의 신선함과 제주 바다의 아름다움을 동시에 즐길 수 있는 곳입니다. 바삭한 우럭튀김 정식부터 시원한 물회 국수까지, 이곳의 특별한 매력을 함께 살펴보겠습니다.

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민경이네 어등포해녀촌 기본 정보

• 주소: 제주특별자치도 제주시 구좌읍 해맞이해안로 830
• 전화번호: +82647827500
• 영업시간: 오전 9시 ~ 오후 7시
• 특징: 넓은 주차 공간, 바다 전망, 가족 친화적 시설

대표 메뉴: 한 번 맛보면 잊지 못할 제주 별미

1. 우럭튀김 정식 (2인 기준 28,000원)

이 식당의 시그니처 메뉴로, 신선한 우럭을 뼈까지 바삭하게 튀겨 특제 소스를 얹어 제공합니다. 양념치킨을 연상시키는 매콤달콤한 맛과 함께 제공되는 된장찌개는 풍미를 더해줍니다.

• 특징:
  • 자연산 우럭 사용
  • 바삭한 식감과 매콤달콤한 특제 소스
  • 된장찌개와의 완벽한 조화

2. 민경이네 물회 국수 (15,000원)

전복, 문어, 한치 등 다양한 해산물이 풍성하게 들어간 물회. 시원하고 감칠맛 나는 육수가 일품이며, 여름철에도 겨울철에도 인기 있는 메뉴입니다.

3. 옥돔구이 (30,000원)

제주의 대표 생선인 옥돔을 부드럽고 촉촉하게 구워낸 메뉴로, 건강을 생각하는 손님들에게 적합합니다.

식당의 매력 포인트

1. 에메랄드빛 바다 전망

식사를 하며 제주 바다를 감상할 수 있는 로맨틱한 분위기. 일출 명소와 인접해 있어 아침 식사 후 바다 산책도 즐길 수 있습니다.

2. 신선한 재료

해녀가 직접 채취한 자연산 해산물을 사용해 요리의 신선도와 품질이 보장됩니다.

3. 가족 친화적 환경

넓은 매장과 아기 의자가 구비되어 있어 가족 단위 방문객들에게 안성맞춤입니다.

4. 편리한 주차

대형 주차장이 있어 제주 여행객들이 쉽게 방문할 수 있습니다.

민경이네 어등포해녀촌의 우럭튀김 비결

우럭 손질과 준비

• 자연산 우럭의 비늘 제거 후 잡내를 제거하기 위해 소주에 재웁니다.
• 물기를 제거한 후 전분을 묻혀 바삭하게 튀겨냅니다.

특제 소스 제조법

• 고추장, 고춧가루, 간장, 물엿 등을 졸여 걸쭉한 특제 소스를 완성합니다.
• 이 소스를 바삭하게 튀긴 우럭 위에 얹어 마무리합니다.

맛의 특징

특제 소스가 우럭의 바삭한 식감을 살려주며, 매콤하면서도 달콤한 맛이 계속해서 입맛을 돋굽니다. 된장찌개와의 조화는 식사를 더욱 풍성하게 만들어줍니다.

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방문객 후기와 팁

• 우럭튀김 맛 극찬: 대부분의 방문객이 우럭튀김의 바삭함과 소스의 맛을 높이 평가하며, 제주도 방문 시 필수 코스로 추천합니다.
• 물회 국수 추천: 시원하고 깔끔한 맛으로 특히 여름철에 인기 있는 메뉴입니다.
• 대기 시간 주의: 주말이나 성수기에는 대기 시간이 길어질 수 있으니, 예약이나 이른 방문을 추천합니다.

민경이네 어등포해녀촌에서의 특별한 식사 경험

민경이네 어등포해녀촌은 맛과 풍경, 그리고 친절한 서비스까지 3박자를 갖춘 제주 맛집입니다. 제주도의 신선한 해산물을 맛보고 싶다면, 이곳에서의 식사는 그 이상의 가치를 제공합니다. 제주를 방문한다면 꼭 한 번 들러보세요!