제주 원담: 신선한 고등어회로 유명한 제주 맛집

제주도 여행을 계획 중이라면 꼭 한 번 들러야 할 맛집이 있습니다. 바로 제주 제주시 동광로에 위치한 고등어회 전문점 원담입니다. 고등어회는 흔히 비린 맛 때문에 호불호가 갈리는 메뉴지만, 원담에서 제공하는 고등어회는 신선하고 비리지 않아 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 이번 포스팅에서는 원담의 메뉴, 맛의 특징, 그리고 방문 팁을 포함해 제주 원담의 매력을 속속들이 소개하겠습니다.

제주 원담의 위치와 영업 정보

원담은 제주시 동광로1길 13에 위치하고 있으며, 제주공항에서 차로 약 10분 거리에 있어 교통이 편리합니다. 영업 시간은 매일 16:00부터 24:00까지이며, 라스트오더는 23:00입니다. 다만 매주 화요일은 휴무이므로, 방문 전에 꼭 확인해보세요.

 

또한, 원담은 인기가 많아 대기 시간이 길 수 있으므로 일찍 방문하는 것을 추천합니다. 특히 저녁 시간대에는 많은 손님이 몰리므로, 여유롭게 식사를 즐기고 싶다면 개점 시간에 맞춰 가는 것이 좋습니다.

원담의 주요 메뉴: 고등어회와 방어회

고등어회

원담의 대표 메뉴는 단연 고등어회입니다. 많은 사람들이 고등어회의 비린 맛을 떠올리며 망설이곤 하지만, 원담에서 제공하는 고등어회는 신선하고 비린 맛이 전혀 없는 것이 특징입니다. 이는 신선한 해산물 사용과 더불어, 원담만의 특제 간장 소스가 더해지면서 고등어회 본연의 고소함을 극대화시킵니다.

고등어회는 김과 밥, 양파를 곁들여 쌈을 싸 먹는 방식으로 즐길 수 있습니다. 이렇게 먹으면 고등어회의 진한 맛과 함께 특유의 감칠맛을 느낄 수 있으며, 입안 가득 신선함이 퍼집니다. 회를 좋아하는 분들에게는 꼭 한번 맛볼 가치가 있는 메뉴입니다.

방어회

방어회는 제철에 제공되는 인기 메뉴입니다. 방어는 겨울철에 살이 오르고 맛이 절정에 이르기 때문에, 이 시기에 방문하면 더욱 풍미 깊은 방어회를 맛볼 수 있습니다. 방어회의 신선한 식감과 풍부한 맛은 고등어회와는 또 다른 매력을 선사합니다.

갈치조림

제주도에서 빼놓을 수 없는 또 하나의 별미, 갈치조림도 원담에서 인기가 많은 메뉴입니다. 가격은 55,000원으로, 두툼한 갈치와 칼칼한 양념이 조화를 이루어 밥과 함께 먹기 좋습니다. 특히 고등어회와 갈치조림 세트로도 제공되므로, 한 번에 두 가지의 제주 해산물을 맛볼 수 있는 기회를 놓치지 마세요.

원담의 특징과 매력

고등어회 전문점

원담은 고등어회를 전문으로 하는 횟집으로, 제주도의 신선한 해산물을 바탕으로 최고의 고등어회를 선보입니다. 제주도는 바다에서 갓 잡아 올린 고등어를 빠르게 처리하여 비리지 않고 신선한 맛을 유지할 수 있습니다. 이 때문에 원담의 고등어회는 특유의 풍미를 자랑하며, 관광객뿐만 아니라 현지인들에게도 큰 사랑을 받고 있습니다.

특제 간장 소스

원담에서 제공하는 고등어회의 비결 중 하나는 바로 특제 간장 소스입니다. 이 소스는 고등어회의 풍미를 한층 더 살려주며, 짭짤하면서도 달콤한 맛이 고등어회의 신선함과 잘 어우러집니다. 일반적인 회와는 다른 독특한 맛을 경험할 수 있어, 고등어회를 처음 접하는 사람도 부담 없이 즐길 수 있습니다.

신선한 재료 사용

원담은 해산물의 신선도에 매우 신경을 씁니다. 제주 바다에서 바로 잡아 올린 해산물만을 사용하여 신선한 맛을 그대로 제공하며, 고등어뿐만 아니라 방어, 갈치 등의 다양한 제철 해산물도 풍부하게 즐길 수 있습니다.

원담 방문 시 유용한 팁

1. 주차 공간: 원담 주변에는 공영 주차장이 있어 차량 이용 시에도 큰 불편 없이 주차할 수 있습니다. 다만 저녁 시간대에는 주차장이 혼잡할 수 있으니 이 점을 미리 감안하는 것이 좋습니다.
2. 테이크아웃 가능: 고등어회를 집에서 즐기고 싶다면 테이크아웃도 가능합니다. 제주 여행 중 시간에 쫓기거나 집에서 느긋하게 해산물을 맛보고 싶을 때 유용한 옵션입니다.
3. 대기 시간: 원담은 인기가 많은 곳이므로 대기 시간이 길 수 있습니다. 특히 저녁 시간대에는 많은 방문객이 몰리므로, 일찍 방문하거나 예약 가능한 경우 미리 예약하는 것이 좋습니다.

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마무리: 제주 여행의 미식 경험, 원담에서 완성하다

제주도 여행에서 해산물의 진가를 느끼고 싶다면, 원담은 필수 코스입니다. 신선한 고등어회와 방어회, 갈치조림 등 다양한 제철 해산물을 한자리에서 즐길 수 있는 원담은 현지인들과 관광객 모두에게 사랑받는 맛집입니다. 제주시에서 멀지 않은 곳에 위치해 있으며, 제주공항에서 접근하기도 쉬워 여행 중 부담 없이 들를 수 있습니다. 신선한 해산물과 원담만의 특별한 소스를 곁들인 고등어회는 제주도의 맛을 더욱 풍부하게 만들어줄 것입니다.