제주의 맛을 담은 한 그릇, 당케올레국수

제주도 서귀포시 표선면에 위치한 당케올레국수는 제주를 찾는 관광객들과 현지인들에게 꾸준히 사랑받는 국수 전문점입니다. 제주 바다의 신선한 해산물과 독특한 조리법으로 만들어진 다양한 메뉴는 한 번 맛보면 잊지 못할 감동을 선사합니다. 이 블로그에서는 당케올레국수의 매력을 낱낱이 파헤쳐 보겠습니다.

위치 및 영업 정보

• 주소: 제주특별자치도 서귀포시 표선면 표선당포로 4
• 영업시간: 08:00~17:00 (매주 목요일 휴무)
• 전화번호: 064-787-4551

당케올레국수는 표선해수욕장과 가까운 위치에 있어 식사 전후로 해변 산책을 즐기기에도 좋습니다. 주차는 인근 제주민속촌 주차장이나 표선해수욕장 공영주차장을 이용할 수 있어 편리합니다.

당케올레국수의 대표 메뉴

1. 보말칼국수 (12,000원)

보말(작은 바다 고둥)이 듬뿍 들어간 보말칼국수는 당케올레국수의 대표 메뉴입니다.

• 국물의 특징: 진하고 깊은 감칠맛이 입맛을 사로잡습니다. 특히 해산물 특유의 풍미가 살아 있어 해장을 하기에 제격입니다.
• 독특한 조리법: 면과 함께 죽처럼 쌀이 들어가 있어 칼국수와 죽을 동시에 즐길 수 있는 독특한 구성입니다.
• 매콤한 맛: 청양고추가 더해져 약간의 매운맛이 감칠맛을 배가시킵니다. 매운 음식을 못 드시는 분들은 주문 시 청양고추를 빼달라고 요청할 수 있습니다.

2. 보말죽

보말죽은 매콤하면서도 담백한 맛이 일품입니다. 고소한 보말과 청양고추가 어우러져 제주 바다의 향을 고스란히 담아냅니다.

3. 성게칼국수

제주 바다에서 나는 성게를 사용한 칼국수로, 성게 특유의 부드럽고 달콤한 맛이 진한 국물과 잘 어우러집니다.

4. 고기국수 (8,000원)

제주 전통 음식 중 하나인 고기국수는 제주산 돼지고기를 사용하여 담백한 맛을 냅니다. 합리적인 가격으로 제주 현지의 맛을 즐길 수 있는 메뉴입니다.

당케올레국수의 매력 포인트

1. 제주 특산물의 활용

보말, 성게 등 제주 바다의 신선한 해산물을 활용하여 메뉴를 구성해 제주의 맛을 한껏 느낄 수 있습니다.

2. 해장에 제격인 국물 요리

진하고 따뜻한 국물은 숙취 해소에 뛰어나며, 감칠맛 나는 맛으로 입맛을 돋웁니다.

3. 다양한 식감과 맛의 조화

칼국수의 쫄깃한 면발과 쌀로 만든 죽의 부드러운 식감이 어우러져 특별한 식사 경험을 제공합니다.

4. 현지인의 사랑

현지인들도 즐겨 찾는 맛집으로, 정성이 깃든 요리와 합리적인 가격으로 꾸준한 인기를 누리고 있습니다.

맛있는 팁: 메뉴 주문 시 알아두면 좋은 점

• 청양고추가 들어간 메뉴는 주문 시 매운맛 조절이 가능합니다.
• 바다의 신선한 맛을 충분히 느끼고 싶다면 보말칼국수나 성게칼국수를 추천합니다.
• 대기가 있을 수 있으니 점심시간을 피하거나 이른 시간에 방문하는 것이 좋습니다.

주변 명소와 함께 즐기는 맛집 투어

당케올레국수는 표선해수욕장과 가까워, 식사 후 해변 산책을 즐기기에 최적의 위치에 있습니다. 또한, 제주민속촌 등 관광지가 근처에 있어 여행과 함께 방문하기 좋습니다.

결론: 제주를 한 그릇에 담아낸 당케올레국수

당케올레국수는 제주도의 자연을 담은 맛과 따뜻한 정이 느껴지는 곳입니다. 특히 보말칼국수는 제주 여행 중 놓쳐서는 안 될 별미로, 국수 한 그릇에 담긴 제주 바다의 신선함을 느낄 수 있습니다. 제주의 진정한 맛을 경험하고 싶다면 당케올레국수를 꼭 방문해 보세요!